SELEÇÃO ESPECIAL DE PRODUTOS
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VIEIRAS SELADAS NA FRIGIDEIRA
$ 68
Açafrão, purê de aipo, morcela, presunto
Alcatra de cordeiro assada
$ 56
Costeletas de cordeiro grelhadas, glace de romã
CAMEMBERT ASSADO
$ 68
Marmelada de cebola roxa, pão Foccacia de alho
ROBALO SELADO NA FRIGIDEIRA
$ 42
Caldo de açafrão e mexilhão, batatas, azeitonas
RAVIOLI DE BOCHECHAS ASSADAS
$ 68
Caçarola de azeitonas mediterrâneas, purê de aipo
BOLO DE QUEIJO CREMOSO
$ 38
Queijo cremoso crioulo, filigrana de chocolate, creme
FRANGO ALIMENTADO COM MILHO
$ 68
Cogumelos selvagens, batatas trufadas, alho-poró refogado
MAIS
EXPERIMENTE CARNE PREMIUM EM NOSSO RESTAURANTE
TESTEMUNHO
O A5 Wagyu deste restaurante é de outro mundo! Me senti em uma viagem de sabores até a lua e de volta. O serviço também foi de primeira – eles devem ter treinado sua equipe na arte do charme culinário. Uma experiência gastronômica digna de um apreciador de carne bovina como eu.
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